LE MOT DU SPÉCIALISTE
Ce circuit est une véritable invitation à découvrir l’Écosse autrement, à travers son patrimoine, ses paysages et surtout son whisky. D’Édimbourg à Islay, vous franchirez les portes de distilleries mythiques et découvrirez des terroirs aux personnalités bien différentes. Entre dégustations, traversées maritimes et rencontres gourmandes, ce voyage s’adresse à tous ceux qui souhaitent comprendre et savourer l’âme du whisky écossais, dans des décors à couper le souffle.
J1 : VOTRE AEROPORT EDIMBOURG
Arrivée à Edimbourg et transfert vers votre hôtel pour vous installer.
Vous découvrirez ensuite The Scotch Whisky Experience avec la visite Platinum, une expérience complète consacrée à l’univers du Scotch Whisky, suivie de la dégustation « Taste of Scotland ». Cette expérience constitue une excellente introduction aux grands principes du Scotch Whisky et à la diversité de ses styles. Le parcours Platinum vous plonge au cœur de l’histoire et de la fabrication du whisky écossais, avant une dégustation guidée de plusieurs whiskys, parmi lesquels des single malts et un blended malt. L’expérience se poursuit avec Taste of Scotland, une découverte où le whisky rencontre la gastronomie écossaise, permettant d’explorer les associations entre les différents profils aromatiques des whiskys et les saveurs du terroir.
Dîner et nuit à Édimbourg | Voco Edinburgh Royal Terrace ou similaire.
J2 : EDIMBOURG HOLYROOD DISTILLERY JOHNNIE WALKER
Après le petit-déjeuner, découverte de la Holyrood Distillery, située au cœur d’Édimbourg. Cette distillerie contemporaine propose une approche particulièrement intéressante pour les amateurs de whisky : ici, les méthodes traditionnelles du Scotch Whisky côtoient une véritable volonté d’expérimentation autour des arômes et des techniques de production. Au cours de la visite, vous découvrirez les différentes étapes de fabrication du single malt, du maltage et de l’empâtage jusqu’à la fermentation, la distillation et la maturation. L’expérience permet également d’approcher le travail expérimental mené par la maison pour développer sa propre signature aromatique, avec des dégustations qui accompagnent la découverte. Une première immersion idéale dans une vision moderne du whisky écossais.
Après le déjeuner libre, promenade guidée sur la Royal Mile, avant de rejoindre la Johnnie Walker Experience, installée sur Princes Street. Cette expérience immersive retrace l’histoire de l’une des maisons de whisky les plus célèbres au monde et met en scène l’art de l’assemblage à travers un parcours sensoriel. Les amateurs pourront notamment mieux comprendre comment les différents profils de whiskys sont sélectionnés et associés pour composer les célèbres blends Johnnie Walker. La visite se poursuit par une dégustation. Une manière différente d’aborder le whisky, davantage tournée vers l’art du blending et la recherche de l’équilibre.
Dîner dans un restaurant local.
Dîner et nuit à Édimbourg | Voco Edinburgh Royal Terrace ou similaire.
J3 : EDIMBOURG LOCH LOMOND ILE DISLAY
Après le petit-déjeuner, départ d’Édimbourg en direction du Loch Lomond, l’un des paysages emblématiques de l’Écosse. En quittant la capitale, les paysages urbains laissent progressivement place aux collines, aux vallées verdoyantes et aux premiers grands décors des Highlands.
Pour le déjeuner, vous profiterez d’un repas d’accords entre mets et whiskys, permettant de découvrir comment les différents profils aromatiques du whisky peuvent se marier avec la gastronomie locale. Cette expérience gourmande constituera un véritable moment fort pour les passionnés, avant de poursuivre la route vers la côte. En fin de journée, embarquement à bord du ferry pour rejoindre l’île d’Islay, véritable terre de légende pour les amateurs de whisky. Au fil de la traversée, laissez progressivement derrière vous les paysages du continent pour découvrir les silhouettes sauvages des Hébrides intérieures. L’arrivée sur Islay marque le début d’une nouvelle étape du voyage, entièrement consacrée aux grands whiskys de l’île.
Dîner dans un restaurant local.
Dîner et nuit sur l’île d’Islay | N°1 Charlotte Street Hôtel ou similaire.
J4 : ILE DISLAY
Après le petit-déjeuner, départ pour la distillerie Laphroaig, l’une des grandes signatures de l’île d’Islay. Dans ce décor marqué par l’océan, la tourbe et les embruns, vous découvrirez les étapes qui participent à la personnalité si reconnaissable de ce single malt. La visite permet de mieux comprendre le rôle de la tourbe, du séchage du malt et de l’environnement maritime dans l’élaboration du whisky. Laphroaig met notamment en avant l’influence de ses fours, de la tourbe présente sur ses terres et de l’air marin sur le caractère de ses whiskys. La découverte se termine par une dégustation, moment privilégié pour retrouver dans le verre les différentes influences évoquées au cours de la visite. Petite halte à Dunyvaig Castle, le temps de marcher jusqu’aux ruines et de profiter quelques instants des paysages maritimes de l’île, appareil photo en main.
Après le déjeuner libre, poursuite de cette journée consacrée aux grands whiskys d’Islay avec la distillerie Ardbeg. Installée sur la côte sud de l’île, Ardbeg est une autre grande référence pour les amateurs de single malts fortement tourbés. La visite permet de pénétrer dans l’univers de la distillerie, d’en découvrir les méthodes de production et de mieux comprendre ce qui façonne le profil aromatique de ses whiskys. Entre caractère fumé, influence maritime et richesse aromatique, la dégustation offre une nouvelle interprétation du terroir d’Islay et permet de comparer deux signatures emblématiques de l’île.
Dîner dans un restaurant local.
Dîner et nuit sur l’île d’Islay |N°1 Charlotte Street Hôtel ou similaire.
J5 : ISLAY PITLOCHRY
Après le petit-déjeuner, dernière immersion dans l’univers des whiskys d’Islay avec la distillerie Bowmore, installée au bord du Loch Indaal. Fondée en 1779, elle est considérée comme la plus ancienne distillerie d’Islay encore en activité. Sa situation face à l’Atlantique participe pleinement à son identité, tout comme ses méthodes traditionnelles de production. La découverte permettra notamment d’évoquer le rôle du temps et de la maturation dans la construction de ses single malts. Bowmore est également célèbre pour ses historiques No.1 Vaults, des chais de maturation situés au bord du loch, où l’environnement maritime participe à l’atmosphère particulière de la maturation. La visite se termine par une dégustation, l’occasion de découvrir une expression plus nuancée et équilibrée du style d’Islay.
Après le déjeuner libre, embarquement à bord du ferry pour rejoindre le continent puis continuation vers Inveraray, avant de poursuivre jusqu’à Errichel Farm. Dans cette ferme familiale, la découverte du terroir écossais prend une dimension gourmande avec une dégustation de fromages et de charcuteries locales. Une pause idéale après plusieurs journées consacrées au whisky, qui permet de découvrir un autre aspect du patrimoine gastronomique écossais et d’apprécier les produits qui accompagnent traditionnellement les moments de dégustation.
Dîner et nuit dans la région de Pitlochry | The Atholl Palace Hôtel ou similaire.
J6 : PITLOCHRY VOTRE AEROPORT
Petit-déjeuner à l’hôtel puis transfert vers l’aéroport d’Édimbourg pour votre vol retour.
Kilométrage non contractuel donné à titre indicatif = 750 km
Circuit de 2 à 20 participants.
Pour les ressortissants français : passeport en cours de validité obligatoire + ETA (Autorisation de Voyage Electronique)
Autres nationalités : voir avec votre consulat
La monnaie locale est la livre sterling. La carte bancaire est généralement acceptée de partout, mais il peut être utile d'avoir quelques espèces pour régler les petits achats.
Les prises sont les mêmes qu'au Royaume Uni : il vous faudra un adaptateur
Il y a -1h de décalage horaire. Lorsqu'il est 12h en France, il est 11h en Ecosse.
Hôtels identiques ou similaires
J1 / J2 — EDIMBOURG — Voco Edinburgh Royal Terrace ou similaire
J3 / J4 — ILE D’ISLAY – N°1 Charlotte Street ou similaire
J5 — RÉGION PITLOCHRY — The Atholl Palace ou similaire
• Confort, catégorie et localisation : en Ecosse, l’hôtellerie est de bonne qualité dans les villes principales, mais l'infrastructure est vieillotte dans les campagnes et les îles, où les établissements sont généralement de petites unités, de confort très sommaire et souvent sans ascenseur. Parfois, les hôtels ne sont pas classés par étoiles mais par catégories se rapprochant des normes françaises ; les hôtels de première catégorie correspondent à des hôtels 3 étoiles. Dans la plupart des programmes, et sauf indications contraires, les hôtels sont situés à l'extérieur des localités.
• Configuration des chambres : d’une manière générale, les chambres individuelles - malgré leur supplément tarifaire - sont petites et souvent moins bien situées que les chambres doubles/twins.
Organisateur du voyage
Ce voyage est organisé par Quartier Libre (N)
Formalités
1/ FORMALITES ROYAUME-UNI
> Formalites administratives
Tous les passagers y compris les mineurs doivent disposer impérativement de leur propre document d’identité. Pour les passagers de nationalité française :
Pour entrer au Royaume-Uni, les voyageurs français doivent être munis d'un passeport valide. Il n'est plus possible d'accéder au territoire britannique avec une carte d'identité pour les non-résidents. Aucun visa n'est requis pour les séjours touristiques de moins de six mois. Cependant, à partir d'avril 2026, une Autorisation électronique de voyage (ETA) sera nécessaire pour voyager au Royaume-Uni, au prix de 20£, valable pour plusieurs séjours de six mois maximum chacun, sur une période de deux ans ou jusqu'à l'expiration du passeport. Les résidents bénéficiant d'un statut (pre)settled peuvent continuer à utiliser une carte d'identité jusqu'à nouvel ordre. Pour de plus amples informations, veuillez consulter les autorités compétentes.
(Source France Diplomatie le 07/09/26)
> Pour plus d'informations
Vous trouverez des informations plus complètes sur l’ensemble des formalités, notamment administratives et sanitaires sur le site France Diplomatie en Cliquant ici.
2/ GENERALITES
Passeport & Carte Nationale d'Identité : Le passeport doit être en bon état. Tout voyageur utilisant une pièce d'identité déclarée volée ou perdue se verra refusé l'accès au pays de destination.
Carte nationale d'identité expirée - il est possible dans certains cas que le site du ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères précise que pour entrer dans les pays d'Union Européenne ou de l'Espace Schengen, une Carte Nationale d'Identité française expirée peut être tolérée. En pratique, les compagnies aériennes ne la tolèrent jamais. C’est pourquoi il est impératif de privilégier un passeport valide à une Carte Nationale d'Identité expirée, même dans le cas où cette dernière est considérée par les autorités françaises comme toujours en cours de validité.
Voyageurs mineurs voyageant seul : les formalités à respecter se trouvent sur le site du Service Public en Cliquant ici.
Transit par la Grande Bretagne, les Etat-Unis et le Canada : des formalités spécifiques s'appliquent. Nous vous invitons à consulter les sites ci-dessous pour plus d’information :
- Grande Bretagne : sur le site du gouvernement britannique en Cliquant ici.
- Etats Unis : sur le site du Service Public en Cliquant ici.
- Canada : sur le site du gouvernement canadien en Cliquant ici.
Pour les passagers binationaux ou de nationalité étrangère : il est préférable de vous rapprocher du consulat ou de l’ambassade du pays de destination et de transit.
Important : Les formalités administratives et sanitaires étant susceptibles de changer entre votre réservation et votre départ, nous vous recommandons vivement de consulter régulièrement le site du ministère des affaires étrangères en Cliquant ici.
Le prix comprend
— Le transport aérien A/R depuis votre aéroport vers Édimbourg (vol direct ou avec escale)
— Les taxes d’aéroport
— Les transferts collectifs aéroport – hôtel – aéroport
— Le transport terrestre en autocar selon le programme
— Le logement en chambre double, base hôtels 3* ou 4*
— La pension selon programme du dîner du J1 au petit déjeuner du J6 avec : 5 petits déjeuners écossais, 1 déjeuner 2 plats avec accords mets et whisky, et 5 dîners 3 plats
— Les dégustations mentionnés au programme
— La présence d’un guide francophone pendant le circuit
— Les traversées en ferry mentionnées au programme
— Les droits d’entrée, visites et dégustations prévues au programme
— L’assurance responsabilité civile
— La garantie APST pour la totalité des fonds déposés
Tarif garanti dans la limite d’une parité inférieure ou égale à 1£ = 1.157 €. La variation du taux de change de la devise concernée s’appliquera sur 65% du prix. Cette variation s’applique sur le prix de vente public, hors promotion et réductions.
Le prix ne comprend pas
— Le supplément chambre individuelle : 859 €
— Les repas non inclus dans le programme
— Les bagages en soute si non inclus
— Les assurances complémentaires (annulation, multirisques, etc.)
— Les boissons (hors celles mentionnées), dépenses personnelles et toute prestation non indiquée comme incluse
— Les pourboires
Voir les tarifs
