Aujourd’hui, départ pour le village de Marga, dans la région de Tabanan. À votre arrivée, votre guide vous présentera l’organisation des habitations balinaises ainsi que différents aspects de la vie quotidienne : la confection des offrandes, le calendrier balinais, l’alphabet et l’écriture sur feuilles de lontar. Vous participerez également à la préparation. La visite se poursuit dans un jardin fertile pour découvrir la culture des plantes médicinales et des épices utilisées notamment dans la préparation du « loloh », une boisson traditionnelle à base de plantes.
Vous serez ensuite initié au boreh (gommage corporel traditionnel), avec une explication des épices utilisées et de leurs bienfaits, notamment pour réchauffer le corps et stimuler la circulation sanguine. D’autres ingrédients vous seront présentés, comme le temulawak (gingembre javanais), le curcuma, ainsi que diverses épices issues d’écorces, de racines, de fleurs et de fruits, reconnues pour leurs propriétés bénéfiques. Le loloh, quant à lui, est préparé à partir d’un mélange d’épices cuites sur un feu traditionnel et est réputé pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour renforcer le système immunitaire.
Pendant la préparation, vous dégusterez un déjeuner balinais traditionnel, suivi d’un verre de loloh. Un sachet de jamu bio en poudre vous sera également offert.
L’après-midi, route à travers de charmants villages jusqu’aux rizières de Jatiluwih, (classées au patrimoine mondial de l’UNESCO). Avec les Monts Batukaru et Agung en toile de fond, le site offre un panorama remarquable. Vous en apprendrez également davantage sur le système d’irrigation balinais appelé subak, datant du IXe siècle et toujours utilisé aujourd’hui.
Visite ensuite du temple d’Ulun Danu, dédié à Dewi Danu, déesse de l’eau. Construit en 1633, ce temple est souvent surnommé le « temple flottant », car il semble reposer sur l’eau lorsque le niveau du lac est élevé. Retour à votre hôtel à Ubud en fin de journée et soirée libre. (P.déj-Déj-Dîn).
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