JOUR 1 : FRANCE - HANOÏ
Envol à destination de Hanoï. Repas et nuit en vol.
JOUR 2 : HANOÏ
Arrivée à Hanoi, accueil et assistance à l’aéroport par notre représentant. Transfert en ville. Temps libre pour découvrir à votre rythme la capitale Hanoienne. Dîner et déjeuner libres. Nuit à l’hôtel.
JOUR 3 : HANOÏ – MAI CHAU
Petit-déjeuner. Départ pour Mai Chau, une vallée idyllique du nord Vietnam où se côtoient les Muong, les Dzao et les Thai. Installation dans votre chambre. Déjeuner libre. L’après-midi, c’est à vélo que vous serez invités à découvrir les environs de votre lodge, avec les villages de Na Thia, Nhot, Pom Coong, Lac et Chieng Chau. L’occasion de rencontrer la population locale et leur culture (excursion à vélo de 2/3h sur un terrain plat). Retour à Mai Chau. Dîner et nuit dans votre lodge.
JOUR 4 : MAI CHAU - PU LUONG
Petit-déjeuner. Départ pour la réserve naturelle de Pu Luong. Déjeuner. Après un temps libre vous permettant de vous immerger dans les lieux, vous serez invités à une excursion pédestre. Une promenade au fil de l’eau qui vous conduira à découvrir différents villages, la forêt tropicale, les activités agricoles… Une véritable immersion dans la vie locale du Tonkin. Retour à votre hôtel. Dîner et nuit.
JOUR 5 : PU LUONG - HANOÏ
Petit-déjeuner. Matinée libre pour une découverte personnelle de la vie rurale au cœur de la vallée, entre rizières en terrasse et petits villages. Déjeuner. Départ pour Hanoï. Dîner libre. Nuit.
JOUR 6 : HANOÏ - HOA LU - NINH BINH
Petit-déjeuner. Départ pour la visite de la maison d'Hô Chi Minh et la pagode au Pilier Unique. Poursuivez par la visite du Temple de la Littérature, magnifique édifice de plusieurs bâtiments, construit en 1070 sous le règne de Ly Thanh Tông pour célébrer le culte de Confucius et de ses 72 principaux disciples. Déjeuner dans un restaurant local. Départ vers Ninh Binh. Départ pour la visite de la pagode Bai Dinh, la plus grande pagode du Vietnam. Construit en 1136 sous la dynastie des Ly (1009-1225) le temple ancien se trouve sur le mont Dinh qui culmine à 187 mètres. La visite sera effectuée en voiture-électrique. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
Option Halong Expérience : passez 1 nuit sur la Baie d'Halong ! (voir ci-dessous la modification d'itinéraire engendrée)
JOUR 7 : NINH BINH - HALONG
Petit-déjeuner. Départ en vélo pour la visite du temple Thai Vi puis, toujours en vélo, vous vous rendrez au site Thung Nang que vous découvrirez en barque traditionnelle. Après le déjeuner, départ pour Halong. Installation à l'hôtel. Spectacle de marionnettes sur l’eau. Dîner dans un restaurant à Halong.
JOUR 8 : BAIE D’HALONG - HANOÏ - HUÉ
Petit-déjeuner. Matinée de croisière pour découvrir ces nombreuses îles karstiques émergeant des eaux turquoise de la Baie d'Halong. Déjeuner de fruits de mer servi à bord. La Baie d'Halong s'étend sur plus de 1 500 km² et compte près de 3 000 îles et îlots. C'est sans aucun doute l'un des paysages les plus somptueux d'Asie. Les eaux de la baie regorgent de poissons, crabes et crevettes. Visite des grottes. Route vers Hanoï avec visite d’une fabrique de céramique à Dong Trieu. Arrivée à Hanoï. Dîner à Hanoï. Transfert à la gare pour le train de nuit Hanoï - Hué (cabine de 4 couchettes). Nuit dans le train.
JOUR 9 : HUÉ
Arrivée à Hué. Petit-déjeuner sous forme de panier-repas dans le train. Hué est l'ancienne capitale impériale du Vietnam (1802-1954). Devenue la résidence impériale et le siège de la cour, Hué acquiert un grand prestige et un grand raffinement qui se traduisent notamment dans l’architecture, la musique et dans la cuisine. La cité interdite fut partiellement détruite en 1885, puis en 1947. Transfert à la pagode de la dame céleste en bateau sur la rivière des parfums. Cette dernière est ainsi nommée car, en automne, les fleurs des arbres fruitiers en bordure de la rivière embaument toute la ville d'Hué. Vous poursuivrez votre découverte de l’ancienne cité impériale avec le tombeau de l’Empereur Tu Duc, construit entre 1865 et 1867 puis la Cité Impériale de Hué, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Déjeuner et dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
JOUR 10 : HUÉ - COL DES NUAGES - DANANG - HOI AN
Petit-déjeuner. Promenade dans les rues ombragées jusqu’au marché très animé de Dong Ba. Départ pour Hoi An en passant le Col des Nuages longeant la côte, belle perspective sur la péninsule de Lang Co. Arrêt pour la visite du musée de Cham et la montagne de marbre. Ce lieu de pélerinage et de retraites spirituelles est composé de plusieurs pagodes bouddhistes, vestiges des civilisations Champa, et de grottes dans les montagnes (ces visites pourront se dérouler pendant la matinée du jour 9). Arrivée à Hoi An. Déjeuner dans un restaurant local. Découverte culinaire : le ‘‘Banh Vac’’ (rose blanche), pâte de riz blanc farcie de viande et de crevette pour déjeuner. Visite la ville. Hoi An fait partie des quatre sites vietnamiens classés au patrimoine mondial de l’Unesco. Visite de son marché, du pont japonais, d’une maison ancienne et d’une congrégation chinoise. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel.
JOUR 11 : HOI AN
Petit-déjeuner. Temps libre pour flâner dans la vieille ville et profiter de la plage. Déjeuner et dîner libres. Nuit.
Hoi An est surnommé "la Petite Venise" à cause de ses canaux et ses petits ponts d’influences japonaises et chinoises. Jadis, Hoi An était appelée Faifo en français, nom d'usage officiel pendant la période coloniale. Hoi An, comptant plus de 800 bâtiments d'intérêt historique, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Option Tra Que : départ pour une balade en vélo en direction du village de légumes de Tra Que (situé à 5 km de Hoi An). Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Ensuite, relaxez-vous et appréciez un massage de pieds aux herbes médicinales. Déjeuner avec dégustation de la fameuse spécialité du village, le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc et d’herbes aromatiques et six autres plats de spécialités régionales (avec Supplément).
JOUR 12 : HOI AN - HÔ CHI MINH
Petit-déjeuner. Matinée libre. Déjeuner dans un restaurant local à Hoi An. Continuation vers Danang dans l’après-midi, transfert à la gare et nuit en train-couchettes (4-6 personnes dans une cabine sauf le nouvel an lunaire). Dîner à bord sous forme de panier-repas.
Option Confort : Vol Da Nang- Hô-Chi-Minh Ville. Matinée libre. Déjeuner. Puis départ pour l’aéroport de Da Nang. Envol pour Hô-Chi-Minh Ville. Accueil par votre guide et votre chauffeur puis transfert en ville. Dîner. Nuit à l’hôtel.
JOUR 13 : HÔ CHI MINH
Arrivée matinale, transfert en ville pour le petit-déjeuner et découverte de la ville. C'est à la fois la première ville du pays et le poumon économique du Vietnam. À votre arrivée à Hô Chi Minh-Ville, vous serez très impressionné par la circulation. Passage devant la cathédrale Notre Dame, dont la façade en brique est d'une rare sobriété et la poste centrale construite par Gustave Eiffel, magnifique édifice de style art déco. Visite d’un atelier artisanal de fabrique de laque du musée d’histoire, qui conserve environ 17 000 objets précieux antiques. Déjeuner dans un restaurant local. Installation à l’hôtel. Temps libre pour découvrir, à votre rythme, la trépidante Saigon. Dîner au restaurant local avec les spécialités du Sud. Nuit à l’hôtel.
JOUR 14 : HÔ CHI MINH - FRANCE
Petit-déjeuner. Transfert vers l'aéroport d'Hô Chi Minh-Ville. Formalités d’enregistrement et embarquement. Envol à destination de la France. Repas et nuit à bord.
JOUR 15 : FRANCE
Arrivée en France.
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